В поисках самого эффективного способа для похудения можно наткнуться на такое, что и худеть не захочется (настолько способы бывают дикие и небезопасные для здоровья)! Нередко встречаются просто ужасающие меню и диеты, а глядя на список продуктов, приходишь в ужас. Чего не скажешь о диете, которая в народе получила название «диета 1200 калорий». Все современные диетологи пришли к заключению — подобный рацион, меню на день на 1200 калорий – абсолютно безвреден для здоровья и помогает быстро похудеть.

Что за диета

Идеальность этой диеты в том, что вы будете терять лишние килограммы, не испытывая при этом чувства голода.
Убрать лишние килограммы хотят многие, поэтому и существует огромное количество программ для похудения, но число людей страдающих от ожирения растет, а виной этому:

• неправильный образ жизни,
• питание в фаст-фудах, поедание кондитерских изделий,
• игнорирование стандартных физических нагрузок,
• сидячий образ жизни и т.д.

Очень многие пытаются справиться с лишним весом самыми разными способами:

• походы в спорт-зал,
• употребление таблеток жиросжигателей,
• использование различных диет.

Мы предлагаем вам выбрать, пожалуй, самый безобидный и простой способ избавления от лишнего веса – это диета, рассчитанная на употребление 1200 калорий в день.

С помощью меню на день на 1200 калорий, вы без труда сможете не только привести своё тело в отличное состояние, но и похудеть за довольно короткий промежуток времени. При этом нет необходимости соблюдать изнурительные программы по похудению.

Смысл этой диеты в том, что вы резко понижаете употребление белков, жиров и углеводов. Используя данную диету в течение одной недели, вы сможете очень быстро сбросить лишний вес, а если придерживаться такого питания и в дальнейшем, то организм приспосабливается к такой работе и расходует гораздо меньше жиров, таким образом худеть вы будете меньше, т.е. потеря веса замедляется.

Можно с уверенность утверждать, что меню на день из 1200 калорий — полностью безопасно для физического и эмоционального состояния человека.

Как работает

Принцип работы диеты 1200 калорий в день основан на том, что вы резко ограничиваете употребление лишних жиров и углеводов, которые являются главным источником отложения жира в организме. Таким образом, создается дефицит калорий для расходования, и начинают сгорать жировые запасы.

Давно доказано, что испытывая ежедневный дефицит в 500 калорий, через неделю вы автоматически потеряете около 0,5 кг веса.

Важно соблюдать баланс, поэтому если в ваше ежедневное меню будет входить больше 1200 калорий в день, то вес будет уходить, но медленно. Если вы будете кушать совсем мало (гораздо меньше 1200 калорий), то есть риск получить проблемы со здоровьем.

Почему меню состоит из 1200 Ккал

Процесс потери и приобретения жирового запаса заложен в человека природой, поэтому если вы употребляете слишком много калорийных продуктов – их надо будет каким-то образом сжигать, иначе вы неизбежно поправитесь.
Меню на день на 1200 калорий будет хорошо работать в том случае, если вы соблюдаете пропорции между белками, углеводами и жирами.

Например, диетологи из Америки считают, что пропорции должны быть такими:

• 15% чистых белков,
• 55% сложных углеводов,
• 30% жиров.

Что касается жиров важно знать, что из 30% только всех употребляемых жиров, только 3% должны быть животного происхождения, остальные – растительного.

Помните! Вся диета может пойти, как говорится «коту под хвост», если злоупотреблять и нарушать следующие правила:

1. Уберите из рациона очень жирные животные продукты, тем более жаренные;
2. Кондитерские изделия и еда из фаст-фуда – это вообще отрава, ни в коем случае нельзя этим злоупотреблять;
3. Про алкоголь, в любых количествах, мы вообще молчим. Однозначно нет!
4. Желательно делать ежедневные физические нагрузки или упражнения, в зависимости от вашего образа жизни (об этом мы поговорим ниже);
5. Изменять рацион или использовать выход из диеты на свое усмотрение, можно лишь в том случае, если вы достаточно компетентны в этом вопросе;
6. Обязательно проконсультируйтесь с доктором или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания.

Достоинства и недостатки

Достоинства низкокалорийной диеты в том, что она практически не имеет недостатков и противопоказаний, если ее соблюдать по всем правилам. Более того, данная форма питания будет полезна не только тем, кто хочет похудеть, а и тем, кому в силу каких-либо заболеваний необходимо придерживаться определенного способа питания.

Меню построено таким образом, чтобы обеспечить ваш организм всеми элементами без потери качества работы самого организма. Вы должны понимать, что такой рацион питания способен ускорить метаболизм и очистить организм от давно накопившихся шлаков и токсинов. Именно это и позволяет организму сильно и быстро похудеть, например сбросить 5 килограмм уже через неделю.

Здесь мы хотим привести блюда и продукты, которые, в относительной степени запрещены или наоборот одобряются на диете 1200 калорий.

Запрещены:

• Любая продукция из фаст-фуд,
• Жирное жареное мясо, особенно свинина,
• Соки в тетропаках из магазина,
• Кондитерка, например: торты, печенюшки, пирожные,
• Любые алкогольные напитки.

• Нежирные мясо (курица или индейка) желательно в вареном виде,
• Любые растительные продукты: ягоды, фрукты, овощи,
• Картофель запеченный в духовке и любые крупы и каши,
• Темные сорта хлеба, желательно из цельного зерна,
• Обезжиренный творог, козье молоко,
• Соки домашнего изготовления из натуральных фруктов и овощей.

Противопоказания

Как мы уже писали, меню на день на 1200 калорий на целые сутки, отлично походит практически любому человеку, хотя имеются и противопоказания, о которых вы должны знать. Это:

1. Заболевание сердечно-сосудистой системы;
2. Болезни почек;
3. Расстройство или заболевания пищеварительной системы.

Если у вас имеются подобные недомогания, то в первую очередь необходимо от них избавиться, благо на нашем сайте есть немало способов очищения и оздоровления организма.

Физические нагрузки

Что касается физических нагрузок во время диеты, то нет абсолютно никакой необходимости изнурять себя тренировками и потеть в тренажерном или фитнес зале. Меню диеты на день на 1200 калорий рассчитана таким образом, что вы и так будете терять вес.

Тем не менее, если вы ведете сидячий образ жизни, то легкие упражнения пойдут вам на пользу. А если вы и так ведете активный образ жизни, например много ходите или двигаетесь, то дополнительные упражнения вам ни к чему.

Продолжительность диеты

Существуют и определенные ограничения по времени, в течение которого можно придерживаться меню диеты 1200 калорий в день. Мы не рекомендуем продолжать питание с использованием такого меню более 4 недель. Однако и меньше 10 дней тоже нет смысла начинать подобную диету.

Во время диеты принимайте пищу от 4 до 6 раз в день, где 4 раза – это полноценное питание, а 2 раза простые перекусы.

Первое, что важно понимать – это медленное и качественное пережевывание пищи. Дело в том, то организм устроен так, что если вы качественно пережевали еду, обмочили ее в слюне, то она будет лучше переварена, в добавок вы получите ощущение сытости от гораздо меньше съеденной порции.

Во-вторых старайтесь разнообразить приемы пиши, но не слишком. Без разнообразия однообразная еда быстро надоест, а если использовать в рационе слишком много разных продуктов питания, то это приведет к перееданию.

Треть правило – это достаточное количество воды в сутки. Здесь нет определенных ограничений или норм, пейте столько, сколько хотите, но не меньше 4 стаканов воды в день. Если вдаваться в подробности очищения организма, то с помощью воды выводится большое кол-во шлаков и токсинов из лимфы и крови, поэтому вода не будет лишней, пейте на здоровье.

Старайтесь сделать ваш рацион богатым на натуральные витамины и минералы – это овощи и фрукты. А после десятого дня лучше вообще исключить из диеты мясные блюда.

Не переключайтесь на меню на день в 1200 калорий надолго, три недели вполне достаточный срок, чтобы сбросить лишний вес. А через пару месяцев можно повторить.

Путеводитель

Чтобы не сбиться с правильного направления во время диеты, делайте так, как мы опишем ниже. Сложного ничего нет, принципы просты как дважды-два:

1. Следите за кол-вом съеденого;
2. Купите электронные весы, чтобы взвешивать пищу;
3. Скачайте таблицу в конце статьи и сверяйте по ней то, что хотите скушать;
4. Обязательно записывайте, сколько съели, в тетрадку;
5. Ведите подсчет потери килограммов.

Например, вы хотите скушать 150 грамм сырой моркови. Вы смотрите по таблице, что в 100 г морковки содержится 32 Ккал, значит вы скушаете 32+16 Ккал, следовательно 48 Ккал. Запишите этот результат, чтобы держать, как говорится, руку на пульсе. Таким образом записывайте все, что съедаете и подводите подсчет.

Как мы уже писали важно соблюдать и соотношение белков, жиров и углеводов, так: 15/30/55 соответственно. Это не значит, что надо критически подходить к этой рекомендации, то соблюдать хотя-бы приблизительное отношение необходимо. Нельзя, например в меню на день в 1200 калорий запихнуть 2 пирожных на весь день, которые заполнят всю норму калорий. Учитесь правильно сочетать отношения продуктов.

Сколько дней вы будете соблюдать диету, зависит от ВАС! Важно, не злоупотреблять Ккалориями и не доводить до обезвоживания организм.

Любые вопросы по прохождении диеты вы можете задать нам, мы с радостью вам подскажем и ответим на любые вопросы.

В конце не срывайтесь и не поедайте все, что имеется в доме. Вы должны понимать, что такая диета помогает вам привыкнуть к правильному образу жизни.

Подробное меню на неделю

Ниже мы приведем примерный рацион. Продукты питания можно распределять в течение дня самостоятельно, главное не превышать норму 1200 калорий в день. Старайтесь кушать углеводы в первой половине дня, а белки во второй половине дня.

Важный момент – это обезопасить себя от срывов: уберите из холодильника все, что может помешать спокойному течению диеты.

Старайтесь прекращать прием любой еды за 2-3 часа до сна. Так если вы ложитесь в 22.00, то прием еды завершайте в 19.00-20.00 часов вечера.

Понедельник, день первый.

• Залейте 25 грамм овсяных хлопьев 150 мл обезжиренного молока;
• Скушайте одну грушу и одно яблоко;
• Выпейте 100-150 мл йогурта с низким содержанием жира;
• Один стакан какао без сахара, на обезжиренном молоке;
• Кусочек хлеба из отрубей, 25 грамм;
• 50 грамм отварного куриного мяса, лист зеленого салата;
• Кусочек вареной рыбы, 80-100 грамм;
• Тарелка овощного супа, в среднем это 250 мл;
• Одна запеченная или сваренная в мундире картофелина;
• Небольшой кусок вареного мяса, желательно не свинина, 70 грамм, лист салата;
• 3-5 пшеничных хлебцев.

Итого, в меню содержится: 1204 Ккал из положенных на день 1200 калорий.

Вторник, день второй.

• Один средний банан;
• Хлебный тост с 1 чайной ложечкой меда;
• Суп из овощей, одна тарелка, 250 мл;
• 50 граммы сыра брынза (или другого низкокалорийного), лист салата;
• Один свежий огурчик, среднего размера;
• Один большой свежий помидор;
• Треска 80-100 грамм;
• Одно большое яблоко;
• Плавленый сыр, грамм 50, несколько печений крекеров;
• 1 чашка какао без сахара, на обезжиренном молоке;
• 25 грамм овсянки или мюсли залитые обезжиренным молоком 150 грамм;
• 100 грамм свежих ягод, какие будут;
• 1-2 зернового хлебца.

Итого, в меню содержится: 1185 Ккал из положенных на день 1200 калорий.

Среда, день третий.

• Одно вареное яйцо и 1 хлебец из пшеницы;
• 2-3 отрубных или зерновых хлебца с ложечкой меда;
• 1 персик или пара абрикос на выбор;
• Можно сделать салат из пары огурцов, а заправить 1 ст.л. оливкового масла;
• 50 грамм тунца или трески;
• 1 груша и 1 яблоко больших размеров;
• Тарелка 250 мл супа из овощей, несколько печений крекеров;
• 70-100 грамм обезжиренного сыра или брынзы;
• Сделайте салат из двух свежих помидор, зеленью и луком, можно натереть в салат сыра грамм 10-15;
• Чашка какао без сахара на обезжиренном молоке;
• Отварная курица, 100 грамм, пара листов салата.

Итого, в меню содержится: 1210 Ккал из положенных на день 1200 калорий.

Четверг, день четвертый.

• Приготовьте тост из 25 грамм отрубного хлеба, положите сверху 50 грамм нежирной колбасы;
• 3-5 печений крекеров;
• Отварите куриное мясо, грамм 75;
• Стручковая фасоль – 50 грамм;
• Приготовьте тарелку овощного супа, 250 грамм;
• Сделайте салат из 2 огурцов, 2 помидоров и зелени;
• Отварная рыба – 75-80 грамм;
• Хлебный тост и ложечкой липового меда;
• Нежирный сыр или брынза 50 грамм, зерновой хлебец;
• 100 грамм нежирного творога;
• 1 груша и 1 яблоко, можно побольше.

Итого, в меню содержится: 1197 Ккал из положенных на день 1200 калорий.

Пятница, день пятый.

• Отварите 50 грамм белых грибов, 1 большой помидор, можно с кусочком отрубного хлеба;
• 1 большое яблоко и 100 грамм свежих ягод;
• Отварите 250 грамм зеленой фасоли, 100 грамм вареной курицы, 25-30 грамм отрубного хлеба;
• Сварите 150 грамм рыбы, 2-3 зерновых хлебца, большой помидор;
• 200 мл обезжиренного молока, зерновой хлебец;
• Одно большое яблоко и груша;
• Сделайте салат из 1 большого помидора, 1 огурца, зелени и сельдерея, заправьте обезжиренной сметаной;
• Стандартная тарелка овощного супа 250 грамм;
• 150 грамм винограда Киш-Миш.

Итого, в меню содержится: 1186 Ккал из положенных на день 1200 калорий.

Суббота, день шестой.

• Можно начать день с небольшого грейпфрута;
• 1 ч.л. меда с 2 кусочками зернового хлебца;
• Отварите 75 грамм курицы или говядины;
• Цветная капуста в сыром виде – 200 грамм;
• 100 грамм обезжиренного йогурта или кефира;
• 1 большой апельсин;
• 50 грамм нежирной колбасы, 1 хлебец и средний помидор;
• Приготовьте омлет из 1 яйца на пару, 50 грамм нежирной колбасы, 25-30 грамм брынзы, 1 средняя помидорка;
• Отварите 100 грамм рыбы:
• Выжмите 250 мл яблочного сока;
• Стандартная тарелка овощного супа – 250 мл;
• 100 грамм винегрета.

Итого, в меню содержится: 1195 Ккал из положенных на день 1200 калорий.

Воскресение, день седьмой.

• Сварите 1 яйцо в крутую, зеленый лучок и 1 ст.л нежирной сметаны. Можно скушать так, а можно сделать салат;
• 1 банан;
• Потушите 150 грамм рыбы, свежая зелень, 1 хлебец;
• 1 морковь свежая;
• Большой помидор;
• Сварите 100 грамм гречневой крупы;
• Обезжиренный творог – 100 грамм;
• 250 мл супа из одних овощей;
• 1 вареная свекла;
• Отварите 100 грамм говяжьего мяса с листом салата;
• Выжмите сок из моркови и яблока, чтобы получилось 250 мл;
• 1 большое яблоко и груша;
• Сварите яичко, 25-30 грамм черного хлеба.

Итого, в меню содержится: 1190 Ккал из положенных на день 1200 калорий.

Помощник в составлении

Здесь вы можете скачать таблицу с перечнем продуктов питания и блюд. Каждое блюдо имеет обозначение кол-ва калорий в граммах. Используйте эту таблицу по назначению. Если в ней недостаточно продуктов питания, которые вы желаете употреблять, то в интернете можно найти довольно много других похожих таблиц-помощников.

Плюс к всему, вы можете составить для себя собственно меню на день на 1200 калорий и написать нам в комментариях. Мы посмотрим, оценим и ответим вам, все ли в порядке и что стоило бы подкорректировать. Не думайте, что останетесь один на один с этой диетой, мы можем помогать вам в течение всего периода питания.

Мнения специалистов

Екатерина Марковна, стаж работы диетологом 10 лет.

Такое меню на день на 1200 калорий очень полезно для организма человека, так как помогает сбросить лишний вес и очистить организм от накопившейся грязи. Хороший обмен веществ, чистая кровь и лимфа – вот что ждет вас по окончании этой диеты. Не обязательно использовать те рационы питания, которые даны в интернете, можно самостоятельно составить для себя подобный режим, на свое усмотрение. Главное, не превышать нормы 1200 калорий в день. Используйте эту диету уже сегодня, только если у вас нет проблем со здоровьем: больной кишечник, почки, печень… Только через врача или по рекомендации специалиста.

Людмила из Екатеринбурга, 45 лет, мать троих детей.

Так как у меня 3 ребенка, я с каждым рождение малышей прибавляла в весе до 9-10 кг. Представьте сами при росте 165 см, я весила 110 кг – это ужас. Однажды я решила – хватит толстеть, пора худеть и с того дня все началось. Я поменяла рацион питания и меню на день, начала питаться по диете 1200 калорий в сутки. Не скажу, что это было легко, все-таки семя, дети и мужу надо готовить то, чего себе я не разрешаю. В итоге диета «меню на день на 1200 калорий» мне помогла, я кушала то, что хотела, в определенных нормах. Составила график, делала записи. Шла осторожно и за первый месяц скинула примерно 7-10 кг. Конечно в восторге была не только я, а и мой муж. Придерживаюсь диета дальше.

Нужно быстро, а летом это актуально вдвойне, выручит меню на 1200 ккал в день. С рецептами на неделю из простых продуктов самостоятельно организовать недорогое диетическое питание не составит труда. Достаточно понять, как оно «работает», и знать точную калорийность используемых блюд.

Диета по калориям: принцип действия

Скажем честно, предлагаемая по калориям дефицитна, их едва хватает, чтобы поддерживать нормальную жизнедеятельность. Поэтому она абсолютно не подходит подросткам, беременным и кормящим женщинам, спортсменам, тем, кто ведет активный образ жизни, лицам с патологией сердца и сосудов, хроническими заболеваниями почек, печени, пищеварительного тракта. Но и малоподвижным здоровым людям «сидеть» на ней больше 14 дней не рекомендуется, да и смысла не имеет. За этот период организм подстроится под строгое меню на неделю с калориями и замедлит обмен веществ. Вес уходить перестанет.

Зато настигнут слабость, сонливость, раздражительность, депрессия. Виновниками плохого самочувствия, пониженного эмоционального фона являются кетоны, образующиеся при сжигании застарелых жировых отложений . Чтобы уменьшить их количество, избежать возможной интоксикации, рацион слегка смещают в сторону углеводов. Они должны составлять не менее половины от меню на неделю. С калориями не будет перебора, если кушать, например, ржаной хлеб с отрубями, хлебцы из цельного зерна, мюсли, каши, иногда макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Для активного выведения шлаков советуем пить не менее 2 литров жидкости в сутки, в том числе, минеральную воду, зеленый чай. Белкам в этом плане питания отводится примерно треть «тарелки», а на жиры, в основном растительные, приходится всего 20%. Если соблюдать данный баланс, не пропускать приемы пищи и не урезать порции, стать стройнее можно за короткий срок и без вредных последствий для здоровья. На это как раз и нацелено меню на 1200 ккал в день. С на неделю из простых продуктов готовка отнимет минимум времени, а завтраки, обеды и ужины порадуют разнообразием вкусных . Еда должна не только насыщать, но и приносить удовольствие.

Понедельник

Завтрак : каша из геркулесовых хлопьев (100 г) с изюмом (столовая ложка), чай зеленый без сахара.
Ланч: обезжиренный кефир (стакан), хлебцы «Фитнесс» (2 шт.).
Обед : запеченное с прованскими травами куриное филе (80-100 г), отварной «дикий», бурый рис, богатый витамином B и клетчаткой,(100 г), спелый томат, свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок.
Полдник : стакан йогурта (1,5% жирности), киви или апельсин.
Ужин : консервированный тунец в собственном соку, салат листовой, приправленный чайной ложкой оливкового масла.

Меню в калориях на день неплохо дополнить подходящим витаминно-минеральных комплексов, посоветуйтесь с врачом, и рыбьим жиром в капсулах.

Вторник

Завтрак : белковый омлет со спаржей, кусочек серого хлеба из обдирной муки или «Бородинского», помидор, черный кофе с корицей.
Ланч : бифидок (200 мл), груша или яблоко.
Обед : солянка рыбная, куриный шницель, квашеная капуста, сдобренная зеленым лучком и подсолнечным маслом (одна чайная ложка), клюквенный морс.
Полдник : кефир с низким содержанием жира (стакан), клубника (100-150 г) или апельсин.
Ужин : голубцы мясные, с начинкой из говяжьего фарша, нарезка из болгарского перца и зелени, чай зеленый с лимоном (жасмином, ромашкой).

Омлет белковый со спаржей (150 г - 60 ккал)

Белки от трех яиц взбить с 50 мл молока. Отварить спаржу (60 г). Выложить ее в смазанную растительным маслом форму, залить молочно-яичной смесью. Запечь в микроволновой печи или в духовке. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Рыбная солянка (250 г – 105 ккал)

Разделать на небольшие куски рыбное филе (350 г). Нашинковать овощи: сладкий перец, помидор, пару картофелин, шампиньоны (50 г). Опустить их в кастрюлю с кипящей водой (1 литр) и варить 5-7 минут. Затем прибавить рыбу, мелко нарезанные соленые огурцы (2 шт.) и томатную пасту (столовая ложка). Потомить на слабом огне под крышкой еще минут 10-15. За 2-3 минуты до окончания варки положить лавровый лист и укроп. Непосредственно в тарелку с супом добавить по вкусу лимонный сок.

Куриный шницель (100 г – 132 ккал)

Постное мясо с грудки (160 г) очистить от кожицы, жировой прослойки, слегка отбить, посолить и поперчить. Готовить на сковороде с добавлением небольшого количества воды (15-20 минут) или в аэрогриле.

Голубцы мясные низкокалорийные (200 г – 240 ккал)

Листья белокочанной капусты (из расчета – 2 на порцию) бланшировать в подсоленной горячей воде 3-5 минут. Сварить рис (2 столовых ложки), когда остынет смешать с говяжьим фаршем (150 г). Туда же нарезать половину луковицы. Начинку завернуть в капустные листья конвертиком. Голубцы залить томатным соком (150 мл) и тушить примерно полчаса.

Кстати, совсем необязательно соблюдать порядок блюд в меню в калориях на день. Вместо указанных выше кушаний применять любые другие рецепты, с ккал, главное, не ошибиться, чтоб не больше, не меньше 1200.

Среда

Завтрак : вареное яйцо, тост из цельнозернового хлеба, кофе или чай с молоком.
Ланч : йогурт со злаками (120 мл), яблоко, запеченное с корицей.
Обед : уха из морской рыбы, тефтели из мяса индейки в томатном соусе, салат из помидора, огурца и петрушки с оливковым (подсолнечным) маслом, несладкий отвар из сухофруктов или шиповника.
Полдник : холодный суп таратор из кефира, свежего огурца и зелени.
Ужин : куриная грудка, запеченная, тушеная или отварная, микс из сельдерея, руколлы, укропа с лимонным соком, чай.

Четверг

Завтрак : нежирный творожок (100-120 г), тертая морковь с яблоком и изюмом, заправленная грецкими орехами и йогуртом (не более 3% жирности), какао.
Ланч : мандарины или киви (2 штуки), чай зеленый с долькой лимона.
Обед : щи на грибном бульоне со сметаной, нототения, тушенная с морковкой и луком, отварная картошка (2 штуки), морс из черной смородины.
Полдник: кефир, свежие ягоды или апельсин.
Ужин : отбивная из индюшатины (90 г), салат из помидора и болгарского перца, зеленый чай с медом и мелиссой.

Пятниц а

Завтрак : каша из геркулесовых хлопьев с курагой, грейпфрут, чай.
Ланч : творог (150 г) с редиской, укропом и петрушкой.
Обед : говядина тушеная (130 г), на гарнир – зеленый горошек (150 г), яблоко, ягодный компот (морс).
Полдник : галеты или сушки (5 штук), кефир.
Ужин : шампиньоны (180 г), припущенные с помидорами и репчатым лучком, со сметаной (столовая ложка), не газированная минеральная вода.

Суббота

В выходные, если есть желание, можно освоить новые, более сложные рецепты, с ккал не выше 300-400 единиц. Не хотите толкаться у плиты? Разнообразное меню летом, при изобилии фруктов и овощей, легко составить из блюд, приготовление которых занимает полчаса, а то и меньше.

Завтрак : распаренная курага (50 г), диетические хлебцы (2 штуки), сыр «Адыгейский» (40 г), черный кофе.
Ланч : яйцо всмятку, стакан томатного сока.
Обед : грибное ризотто, компот из яблок.
Полдник : творог с низкой жирностью (150 г) с клубникой или малиной.
Ужин : горбуша, тушенная с овощами, листья зеленого салата, ягодный морс.

Воскресенье

Завтрак : каша гречневая (100 г), несладкий чай с молоком.
Ланч : салат из мацареллы или брынзы (80 г), томатов и базилика с оливковым маслом, столовая минеральная вода.
Обед : рагу из кальмаров со сметаной (столовая ложка), большая печеная картофелина, овощной сок.
Полдник : яблоко или апельсин, натуральный йогурт (120 мл).
Ужин : рыбная запеканка с яйцом, салат из овощей, черный чай с медом.

Через месяц меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов можно повторить. Если в дальнейшем придерживаться здорового рациона, потерянные килограммы не вернутся.

После долгой зимы с кучей теплых свитеров и объёмных пуховиков так хочется надеть шортики-юбочки! А там и сезон пляжа не за горами… В общем, вопрос похудения всё актуальнее и актуальнее. Поэтому для красоток специалисты нашего сайта разработали ещё один “похудательный” рацион, а точнее — меню на 1200 калорий в день. Напомним, готовый рацион с кбжу каждого блюда и посуточным на неделю на 1500 ккал.

1200 ккал в день: немного теории

Начнем с ложки дегтя: 1200 калорий, а точнее килокалорий, в день — это маловато, и придерживаться такого калоража всегда не посоветует ни один диетолог. Почему? Да потому что питание, пусть и правильное, в 1200 калорий имеет немало недостатков :

• велика вероятность срыва, зажора и, как следствие — вы опять набираете лишние кг;
• сложно составить полноценное меню со всем необходимым количеством белков, углеводов и уж тем более жиров, которые так нужны для красоты нашей кожи, волос и просто женского здоровья (про витамины и минералы. думаю, и так ясно);
• для тех, кто ходит в зал, 1200 ккал — это нехватка сил для кардионагрузок, силовых упражнений;
• вернувшись к привычному калоражу (а база у многих — около 2000), вы однозначно наберёте снова.

Но есть и плюсы, причём, существенные:

• вы точно похудеете! Однозначно и гарантированно! На сколько именно, это зависит от исходных данных. Обычно в первые 7 дней уходит до 3 кг, а потом до 1,5-2 кг каждую следующую неделю. Практика показывает, что за месяц уходит до 10 кг;
• ваше питание будет разнообразным и правильным, иначе невозможно уложится в 1200 ккал в день;
• вы точно научитесь кушать меньше и получать удовольствие от вкуса простых продуктов;
• слишком серьёзных проблем со здоровьем не будет, если сравнивать такой рацион и сотни других популярных диет (гречневую, яичную, кефирную и т.п.)

Перед тем, как начать, обдумайте и не раз, может лучше высчитать своё собственное КБЖУ, сделать дефицит 10-20% и худеть пусть медленнее, но безопаснее?

Впрочем, каждый взрослый человек решает сам, и если хотите похудеть на 1200 ккал (а судя по опросу на нашем сайте так худеет большинство) , то возьмите на заметку составленное для вас готовое меню . Продукты в основе — самые простые и доступные, расписано всё по каждому блюду, ссылки на подробные рецепты есть.

Примерное меню на неделю: список продуктов и продукты-табу

Итак, перейдем к практике. Начнём с продуктов, которые будут запрещены:

• любые мучные изделия, в том числе и диетическая выпечка из цельнозерновой муки или молотых овсяных хлопьев, так как даже полезные медленные углеводы имеют высокую калорийность;
• сливочное масло, любые сыры с высокой и средней жирностью;
• некоторые фрукты — виноград, бананы в больших количествах, сладкие сорта груш. У них слишком много сахара в составе и высокий инсулиновый индекс, поэтому лучше заменить их менее калорийными цитрусами, яблоками;
• любые жирные сорта мяса, даже такие как куриные бедрышки без шкуры;
• орехи и сухофрукты — слишком много калорий.

Также придется ограничить употребление яичных желтков, растительных масел, жирных сортов рыбы, макарон (хоть и из твердых сортов пшеницы), круп.

Ваш холодильник и полки будут заполнены, в принципе, теми же продуктами, что и обычно ( , не будем повторятся), но упор делать нужно на свежих или замороженных овощах, зелени, куриной грудке, маложирной молочке (творог, кефир, йогурт), постной рыбе (минтай, хек, треска).

Готовый рацион на каждый день с калорийностью и бжу

А теперь о том, как же выглядит низкокалорийная диета на неделю в 1200 ккал. В принципе, можно взять и уже готовое меню на 1500 ккал, убрать сухофрукты-орехи и уменьшить на 10-15% порции. Но лучше воспользоваться специально разработанным.

Начнем с понедельника? Понедельник — день тяжелый

Самое первое, что вы сделаете, проснувшись, это замеряетесь: взвестесь, измерьте объёмы талии, бёдер и т.д., запишите где-то, чтобы не забыть — в воскресенье сравните данные.

Завтрак

Смешайте 200 г маложирного творога и натертое на терке 1 среднее яблочко, добавьте любой сахзам с нулевой калорийностью. Кофе или чай без сахара.

КБЖУ: 262 ккал/36 г белка /4 г жира/20 г углеводов

Перекус

Чай, кофе, 2 апельсина, 1 вареное куриное яйцо.

КБЖУ: 190/10,3/7/21

Обед

Порция крем-супа из цветной капусты ( третий рецепт), 2 хлебца, 2-3 тонких ломтика .

КБЖУ: 245/ 25/ 1,6/ 34,2

Перекус

КБЖУ: 231/3,3/0,6/18

Обед

Повторим обед понедельника (очень уж вкусный суп из грибов). Тарелка (300 мл) грибного крем-супа на молоке ( первый рецептик), пара хлебцов, 2-3 кусочка сыра с жирностью не более 20%.

А так как в выходные особо у плиты стоять не хочется никому, советую сварить сразу двойную порцию, чтобы пообедать и в воскресенье.

КБЖУ: 315/19/10/41

Перекус

Творог (150 г) посыпаем корицей, добавляем натертое небольшое яблоко. Зелёный чай.

КБЖУ: 267/25,4/13,5/11

Ужин

Вечер будет не хуже чем в пятницу. В меню — легендарный , размер порции — 250 г.

КБЖУ: 275/25/10/22

Всего за день: Белки 93 г Жиры 50 г Углеводы 101 г 1244 ккал

Воскресенье — день итогов

Проанализируйте свои ощущения. Прислушайтесь, чего хочется организму. Если сладкого, значит, нужно на будущую неделю так откорректировать ежедневное меню, чтобы было больше углеводов. Если копчёного или колбас, то “перекос” нужен в сторону белков. С жирами, конечно, поделать ничего не получится — добавить их никак нельзя, очень уж калорийно.

Ну и конечно советую взвеситься и сделать замеры — теперь вы увидете, насколько эффективным было меню! Сколько на весах? Делитесь успехами, не стесняйтесь!

Завтрак

Утро начнём с ягодно-творожной овсянки (напомню, рецепт ), не забываем про молотый кофе или чай

КБЖУ: 316/15,9/8,2/44

Перекус

2 яблока, ломтик сыра с чашкой кофе.

КБЖУ: 223/7,2/6,6/34

Обед

Если вы послушались вчерашнего совета и приготовили побольше супа, то просто наливаете себе тарелку, берете кусочек хлеба и сыра и обедаете.

КБЖУ: 315/19/10/41

Перекус

Готовим вкусное лакомство — шоколадно-творожное желе. Порция — 300 г! в самом начале статьи. Совет: сделайте сразу несколько порций, пусть останется на завтра и послезавтра.

КБЖУ: 304/46/8/15

Ужин

Ужин предлагаю сделать максимально легким — 300 мл кефира, чуть корицы и 5-6 клубничек или небольшую горсть других ягод.

КБЖУ: 105/9,4/0,5/15

Всего за день: Белки 97 г Жиры 33,3 г Углеводы 149 г 1263 ккал

А теперь немного бонусов!

Все мы уникальны и особенны. Вряд ли даже самое лучшее меню от самых именитых диетологов подойдёт абсолютно всем. Пээтому от наших специалистов 2 приятных сюрприза для тех, кто имеет особые предпочтения в еде.

Примерное постное меню на 1200 ккал

Если вы не кушаете мяса или же просто решили придерживаться нестрогого поста, и хотите понять, как будет выглядеть ваш рацион на день в 1200 ккал, то вот вам пример.

Завтрак

КБЖУ: 262/13/5,3/36

Перекус

Есть лакомства и сладости, которые будут не только “правильными”, бюджетными, низкокалорийными и вкусными, но ещё и вполне постными. Например, . Перекус из 200 г таких фруктово-ягодных вкусняшек с чашкой чая — это сытно и здорово!

КБЖУ: 106/2,2/0/24,2

Ужин

Салат фасолевый из 5 ингредиентов (), порция — 300 г.

КБЖУ: 450/15/15/42

Всего за день: Белки 49 г Жиры 25 г Углеводы 138 г 1181 ккал

Пример белкового пп-меню на день при 1200 ккал

Многие худеющие практикуют белковую диету или белково-углеводное чередование (БУЧ), а могут устраивать белковые разгрузочные дни (когда в рационе минимум углеводов). Если сделать такой день раз в неделю, то процесс снижения веса чуть ускорится.
Вот как можно скомпоновать белковое меню из того, что уже описывали:

Завтрак

Омлет из 2 яиц в микроволновке ( подробно описано, как приготовить. Рецепт №1), кофе или чай.

КБЖУ: 261/20/16/9

Перекус

200 г нежирного творога и натертое на терке 1 среднее яблоко, добавьте любой сахзам с нулевой калорийностью. Кофе или чай без сахара.

КБЖУ: 262/36 /4/20

Обед

Тушеная в мультиварке рыба с луком и морковкой (300 г), пара огурчиков, просто нарезанных кусочками.

КБЖУ: 220/35/2/10

Перекус

Коктейль в блендере из 200 мл нежирного кефира или йогурта, 30 г любых толченых орешков, 2 яичных белков и 5-6 ягод для аромата и цвета.

КБЖУ: 277/17/19/11

Ужин

К ужину можно отварить или запечь 200 г куриного филе. Подавать с тонко нарезанными кружочками 2 помидоров.

КБЖУ: 223/47/2/4,2

Всего за день: Белки 154 г Жиры 42 г Углеводы 54 г 1241 ккал

Не ленитесь готовить и составлять меню. Чем больше разнообразия, тем лучше! Добавляйте сезонные ягоды и зелень, овощи.

Выходите из такой калорийности постепенно! Ни в коем случае нельзя резко возвращаться к привычному калоражу — добавляйте по 200-300 ккалорий в неделю. Иначе все ваши труды насмарку!

Пейте воду и побольше, особенно в белковый разгрузочный день.

Высыпайтесь! При дефиците калорий и недостатке сна — срыв и зажор гарантированы!

Наверное, каждая представительница прекрасного пола на Земле хоть раз в жизни сидела на диете. Проблема лишнего веса в наше время стоит особенно остро. Стресс, низкая физическая активность, перекусы на бегу – все это пагубно сказывается не только на фигуре, но и на здоровье.

Диета на 1200 калорий поможет преобразиться в короткие сроки, благодаря ограничению калорийности рациона и переходу на здоровые продукты.

Почему именно 1200 калорий?

Человек набирает лишний вес тогда, когда калорий поступает больше, чем тратится. Соответственно, чтобы похудеть, надо уменьшить энергетическую ценность рациона. В другой статье мы рассказываем, как посчитать .

Спорт ускорит процесс похудения, сжигая уже набранные жировые запасы.

Почему же диетологи сходятся именно на этой цифре?

• У среднестатистического человека уровень базального метаболизма (это минимальное количество энергии, необходимое для поддержания жизни) примерно равняется 1500 калориям.
  Для безопасного похудения калорийность рациона можно урезать максимум на 300 калорий. Путём нехитрых математических вычислений получается та сама цифра 1200 калорий, о которой говорят диетологи.
• Ограничивая рацион до 1200 калорий , организм не будет испытывать недостатка в питательных веществах, соответственно, метаболизм не замедлится;
• При более низкой калорийности питания самочувствие человека ухудшается, появляются головокружение и слабость;
• Низкокалорийное питание повышает риск срывов;
• Сильное ограничение в калориях вызывает эффект плато (остановка процесса похудения).

Простое меню на 1200 калорий в день на неделю

Меню на 1200 калорий может стать базой правильного питания. Оно может быть вполне разнообразным и сбалансированным.

В день должно быть как минимум 5 приемов пищи: 3 основных (завтрак, обед, ужин) по 300-400 калорий и 2 перекуса по 100–150 калорий. Это избавит от чувства голода и обеспечит организм постоянным поступлением питательных веществ.

Процентное распределение калорий на каждый прием выгляди следую
щим образом:

1. завтрак составляется 25% от суточного потребления калорий;
2. на второй завтрак отводится лишь 10%;
3. на обед приходится 35%;
4. на ужин остается 20%.

Ниже представлены продукты, которые должны составлять основу рациона:

• белковые продукты: рыба (желательно не меньше 3-4 раз в неделю), курица, индейка, постная говядина, телятина, яйца;
• молочные продукты (ежедневно): творог, нежирный сыр, кисломолочная продукция;
• овощи и фрукты несладких сортов (ежедневно, последние стоит употреблять не позднее 16 часов);
• крупы (гречка, овсянка, пшено).

При этом следует ограничить потребление продуктов, содержащих большое количество «пустых» углеводов и транс-жиров.

К таким относятся :

• жирные виды мяса;
• сладкие фрукты (особенно, бананы и виноград);
• алкогольные, сладкие, газированные напитки;
• мучные изделия, выпечка, сладости;
• макаронные изделия;
• крупы с большим содержанием глютена и клейковины (манка, белый рис).

Для сладкоежек, не мыслящих свою жизнь без сладкого, можно найти здоровую альтернативу:

• черный горький шоколад;
• зефир;
• мармелад;
• халва.

Ниже представлено примерное меню . Для каждого приема пищи приведено несколько вариантов блюд на выбор.

Противопоказания к диете

Благодаря сбалансированности рациона и 5-разовому питанию, эта диета подходит практически всем.

Исключение составляют:

• беременные и кормящие женщины (так как плод может недополучить необходимых веществ; ограничение в питании во время лактации может вызывать потерю грудного молока или уменьшить его выработку);
• дети до 17 лет (у детей еще продолжается формироваться костно-мышечная и кровеносная системы, поэтому им просто необходимо полноценное питание);
• люди, имеющие хронические и воспалительные заболевания (при некоторых болезнях, таких как панкреатит, гастрит, следует придерживаться лечебных диет, а при простуде надо отложить похудение и питаться не менее чем на 1500 калорий, чтобы у организма были силы на борьбу с вирусами);
• люди, интенсивно занимающиеся в спортзале (для спортсменов существует специальные диеты);
• люди после 50 лет (здесь лучше применять самые щадящие методы похудения, например, ограничения в сладком по вечерам; в этом возрасте нужно избегать лишних стрессовых ситуаций для организма).

Как долго можно придерживаться такого меню

Особенности диеты на 1200 калорий, такие как, 5-разовое питания и сбалансированный рацион, делает её безвредной. Поэтому придерживаться таких принципов питания можно от 10 до 20 дней.

Преимущества и недостатки такой диеты

Диета на 1200 калорий имеет целый ряд преимуществ:

К недостаткам можно отнести:

1. постоянное взвешивание продуктов и высчитывание калорий;
2. людям, привыкшим питаться калорийной пищей, стоит быть осторожнее. Резкое снижение энергетической ценности рациона может вызвать слабость, головокружение;
3. надо тщательно продумывать меню, чтобы не возникло авитаминоза.

Чтобы похудение происходило безопасно и эффективно, диетологи советуют придерживаться правил:

На сколько килограммов можно похудеть?

Количество сброшенных килограмм предсказать сложно.

На скорость похудения влияют следующие факторы:

1. скорость метаболизма (у каждого человека скорость обмена веществ разная: чем она ниже, тем медленнее происходит похудение; чтобы повысить уровень метаболизма необходимо питаться дробно). В аналогичной статье вы найдете .
2. изначальный вес человека (чем больше лишних килограмм, тем быстрее они уходят);
3. соотношение жира и мышц в организме (чем больше мышц – тем быстрее происходит похудение);
4. двигательная активность (за счет движения расходуется больше калорий);
5. склонность к задержке жидкости (наличие отеков мешает избавлению от жира);
6. конституция тела.

Диетологи говорят, что в среднем за неделю уходит 0,5-1 килограмм. Такое похудение считается самым оптимальным и безопасным.